Arquivo da tag: Óleo

Feijão Tropeiro Vegetariano

Quando comecei estudar sobre pratos típicos paulista, achei o feijão tropeiro. Fiquei pensando na forma de adaptar para uma receita lacto-vegetariana e não é que ficou uma delícia? A receita abaixo serviu quatro pessoas. Ingredientes: 1 xícara de feijão carioquinha … Continuar lendo

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Torta Pizza de Liquidificador

Essa torta foi a mãe de uma amiga que me ensinou fazer há muitos e muitos anos. Fiquei com vontade e resolvi fazê-la. Trata-se da massa básica da torta de liquidificador, o diferencial fica no recheio. Ficou tão gostosa que … Continuar lendo

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Farofa de Quiabo

Tentei descolar uma receita gostosa para se comer quiabo, já que não gosto dele refogado e cheio de baba. Essa receita é legal até para a mãe que quer fazer o filho comer quiabo, pois fica delicioso. Fez muito sucesso … Continuar lendo

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Bolo Vegan Natural de Laranja

Ontem um devoto vaishnava me passou uma receita de um bolo vegan, ou seja, 100% vegetariana (sem manteiga, ovos ou leite). Hoje de manhã queria fazer um bolinho, tinha todos os ingredientes para essa preparação e então fiz. Ficou deliciosa, … Continuar lendo

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Bicoitinho de Coco e Leite em Pó

Procurei uma receita de biscoito de leite em pó, pois estava com muito leite em pó em casa, para não estragar, decidi fazer essa receita. Ficou uma delicia, embora quando esfriou a massa, ficou meio duro, pois por inexperiência fiz … Continuar lendo

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Torta de Palmito com Ervilhas

 Depois que aprendi fazer torta de liquidificador fiquei encantada com o sabor. Desde que deixei de comer ovos, no ano de 2005, nunca mais comi essas tortas maravilhosas de legumes. Dá para se fazer com o que tem na … Continuar lendo

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