Arquivo da tag: Mostarda em Grãos

Macarrão sem Glúten e Molho Branco Fit

Quer comer mais proteína do que contem em 100g de frango mas de uma forma mais consciente? Siga essa receita, com 30g de proteína em apenas 445 calorias. Qtd. Ingredientes Calorias Carboidratos Gordura Proteina 50g Macarrão sem gluten 178 39g … Continuar lendo

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Bolinha de Soja – 77.6g de Proteína

Minha nutricionista me orientou a comer feijão de 4 a 5 vezes por semana. Nunca quero comer, embora feijão seja uma das maiores fontes de proteína vegetal, também é rico em carb. O terror para quem quer secar a barriga. No entanto, … Continuar lendo

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Sabji de Mini-Cenoura Bola e Couve-Flor

Outro dia achei uma cenoura em formato de bolinha no Pão de Açúcar, na hora pensei em fazer um sabji com o legume, pois o formato me pareceu interessante. E não é que ficou uma delícia? Pode ser feito com … Continuar lendo

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Dahl de Ervilhas Partidas e Tomate Cereja

Ficou divino! Ando meio apaixonada pelos mini-tomates, são mais adocicados e saborosos do que aqueles que comumente utilizamos em saladas. Estava meio sem opção do que fazer no dia, e um pouco sem criatividade também, então fui fazer um dahl … Continuar lendo

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Dahl de Grão-de-Bico e Mandioquinha

Na fase ainda da mandioquinha e do dahl que esse blog está vivendo, segue mais uma receita. Ingredientes: 1 caixinha de grão-de-bico já cozido 1 mandioquinha média ralada 100g de ricota defumada temperada ralada 1 colher de sobremesa de curry … Continuar lendo

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Dahl de Feijão Fradinho

Dia desses aconteceu uma coisa engraçada. Um amigo bem próximo afirmou que eu não gosto de homemade food, que eu só gosto de comer em restaurante, que eu vou ao restaurante ao menos três vezes por semana. Fiquei boquiaberta, muitas … Continuar lendo

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Strogonoff de Palmito e Champignon

Estou orçando um buffet vegetariano para fazer minha festa de aniversário. Dentre as sugestões de almoço, deparei-me com um prato chamado de Strogonoff de Palmito e Champignon. Achei interessante a ideia, e resolvi fazer minha própria receita. E confesso, fez … Continuar lendo

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