Arquivo da tag: Molho Shoyo

Tofu Frito na Air Fryer

Confesso que após muitos anos comendo tofu para complementar a minha quantidade de proteína diária necessária, criei certo asco ao produto. Tofu não tem gosto de nada, mas se você come sempre, chega uma hora que até o gosto do … Continuar lendo

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Bobo Vegetariano

Ando com o paladar meio nordestino, alias, acho que tenho a “alma” meio nordestina, principalmente no quesito culinarístico, afinal de contas, amo uma comidinha muito bem condimentada. Ingredientes: 500g de mandioca cozida ½ litro de caldo de legumes (1 tablete … Continuar lendo

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Refogado de Bife Vegetal

Dia desses achei uma lata dos bifes vegetais da Superbom no armário. Como ele já estava ali “jogadinho” há algum tempo, resolvi fazê-lo. Não sou muito fã do sabor desses bifes, por isso, os cortei bem fininhos para o gosto … Continuar lendo

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Soja Xadrez

Depois que fiz aquela soja xadrez simples, quis fazer uma mais elaborada e com mais ingredientes. Ficou bem mais gostosa, eu recomendo, ideal para o almoço de final de semana, quando a gente quer caprichar mais. Ingredientes: 3 xícaras de … Continuar lendo

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Soja Xadrez

No final de semana fui para a praia. Diferentemente do que se pode imaginar, prefiro cozinhar do que comer fora, principalmente na praia. Como a demanda só aumenta aos finais de semana, tenho a impressão que tudo na praia é … Continuar lendo

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Beirute Vegetariano

Sabe aquele dia que a gente está sem pique de ficar horas na cozinha para o jantar, mas quer comer algo diferente? Eis a dica, faça um beirute vegetariano é sucesso garantido. Ingredientes: Quatro pães sírios cortados ao meio Cream … Continuar lendo

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