Arquivo da tag: Limão

Bolo de Cenoura Sem Ovos, Glutén ou Açúcar

Ontem postei esse bolo de cenoura sem glúten ou açúcar refinado e minhas amigas ficaram me pedindo a receita. Parecem umas formigas. Mas antes de continuar, preciso dizer que essa receita não é de baixa caloria. 100g de farinha de … Continuar lendo

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Tortinha Fitness com Frutas Vermelhas

  Estava com uma vontade de doce, mas a gente que tem foco na dieta não pode cair num doce com leite moça, chocolate e manteiga, embora morra de vontade. 😦 😦 Então inventei uma tortinha linda, que além de … Continuar lendo

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Baba Ganoush | Pasta de Berinjela

Minha primeira refeição com meu namorado foi num restaurante persa, e comemos baba ganoush. Não era novidade para mim, mas aqui em NY o sabor dessa iguaria era ainda mais delicioso do que as versãos brasileiras. E é claro, que … Continuar lendo

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Creme Light de Tangerina

A receita de hoje, como não poderia deixar de ser é um creme de frutras citricas. Ingredientes: 1 pote de iogurte grego (usei o 0% fat) 1 tangerina pequena 1 limão adoçante aveia semente de maconha Preparo: Bati as frutas … Continuar lendo

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Salada Vermelha de Quinua

Verão, calorão dá uma indisposição, né? Por isso o ideal são pratos leves e saudáveis. Recentemente incluí quinua em minha dieta. Não é gostoso como um chocolate com morango, 🙂 mas vale a pena experimentar. Ingredientes: 1 xícara (chá) de … Continuar lendo

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Chana Masala

Um dos pratos que mais gosto quando vou a Nova York é a tal da Chana Masala. Tentei fazer em casa, não ficou exatamente como a estadunidense, ficou mais leve e muito deliciosa. Ingredientes: 1 caixa de grão de bico … Continuar lendo

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Homus sem alho e cebola

Um dos meus pratos favoritos na culinária árabe é o homus, acho que gosto muito de grão-de-bico, tudo que o leva, em geral, amo. Diante do meu amor, e das limitações da minha dieta, criei minha própria receita, sem alho … Continuar lendo

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