Arquivo da tag: Hortelã

Bolinho de Feijão Azuki Sem Farinha

Essa receita é uma receita 100% minha, ficou muito gostoso. O que mais podemos fazer com feijão? O azuki com certeza tem um gosto especial!! Ingredientes: 300g de feijão azuki (cozido e sem agua) 2 colheres de sopa de alho … Continuar lendo

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Faláfel de forno

No ano passado dei uma receita de faláfel assado, aqui em Nova York incrementei a receita, deixei-a mais proteica e saudável. Já fiz essa receita para minha família (miss you guys too much) e para meu namorado, que é iraniano, … Continuar lendo

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Raita de Pepino

Ingredientes: 1 copo de iogurte natural (usei um copo de 170ml) 1 pepino médio (355g) descascado (levei ao processador para ficar bem pequeno) 1 colher (chá) de coentro em pó 1 colher (sobremesa) hortelã desidratado 1 colher rasa (cha) de … Continuar lendo

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Quibe de soja

A Vera, que trabalha na casa da minha mãe, costumava fazer quibes de soja de bandeja. Já há mais de nove meses fora de casa, estou com saudades dessa delicia. Fiz uma receita própria. Ele ficou mais gostoso de um … Continuar lendo

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Amendoim Tipo Feijão do Tomate Cru

Meu namorado é “viciado” nesses feijões estilo amendoim. Uma amiga postou no blog bela, o Tomate Cru, uma receita diferente da que eu sempre faço no blog dela, então a fiz. Esse amendoím da foto acima foi feita por mim. … Continuar lendo

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Salada de Lentilhas com Triguilho

Minha mãe não gosta muito de lentilhas, no entanto, lentilha é o prato mais tradicional do réveillon. Como boa parte da família fazia questão do grão, resolvi fazer uma receita diferente e muito temperada, que acredito ser o meu maior … Continuar lendo

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