Arquivo da tag: Amendoim

Bombons de Chocolate Fitness Para a Páscoa

Sem te deixar com o formato do próprio ovo de Páscoa! 🙂 Você já pensou nisso? Não tem o menor sentido comer ovos de chocolate na páscoa. Coelho não bota ovo, no Brasil nem é primavera, ou seja, a páscoa … Continuar lendo

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Granola caseira vegan, sem glutén, açúcar e conservantes…

Embora aqui em NOva York seja muit fácil achar produtos fit, granola é um pouco complicado. Ou ela tem glutén, ou tem açúcar, ou então é adoçada com mel. Embora não seja vegan, detesto sabor do mel. Então a solução foi fazer a minha … Continuar lendo

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Amendoim Refogado com com Ricota Defumada

Meu irmão gosta muito desse prato. Como estou cozinhando somente para nós dois nos últimos dias, tenho investido na preparação, fazendo o amendoim cozido com várias combinações. O casamento com a ricota defumada foi um sucesso. Ingredientes: 2 xícaras de … Continuar lendo

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Farofa de Amendoim

Eu tenho fases, estou na fase do amendoim. Fiz outra preparação com o grão, ficou gostoso. Ingredientes: 1 xícara de amendoim ½ caldo de legumes 2 colheres de sopa de alho poro picadinho Azeite Farinha de rosca Água Preparo: Coloquei … Continuar lendo

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Amendoim Cozido (Como Feijão)

Todo mundo come amendoim como petisco, eu gosto muito mais de comê-lo cozido como feijão. Uma receita simples de fazer, para quem curte um paladar diferenciado. Ingredientes: 1 xícara de amendoim ½ caldo de legumes 2 colheres de sopa de … Continuar lendo

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