Arquivo da categoria: Vegan

Bombons de Chocolate Fitness Para a Páscoa

Sem te deixar com o formato do próprio ovo de Páscoa! 🙂 Você já pensou nisso? Não tem o menor sentido comer ovos de chocolate na páscoa. Coelho não bota ovo, no Brasil nem é primavera, ou seja, a páscoa … Continuar lendo

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Tofu Frito na Air Fryer

Confesso que após muitos anos comendo tofu para complementar a minha quantidade de proteína diária necessária, criei certo asco ao produto. Tofu não tem gosto de nada, mas se você come sempre, chega uma hora que até o gosto do … Continuar lendo

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Granola caseira vegan, sem glutén, açúcar e conservantes…

Embora aqui em NOva York seja muit fácil achar produtos fit, granola é um pouco complicado. Ou ela tem glutén, ou tem açúcar, ou então é adoçada com mel. Embora não seja vegan, detesto sabor do mel. Então a solução foi fazer a minha … Continuar lendo

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Bolo de Cenoura Sem Ovos, Glutén ou Açúcar

Ontem postei esse bolo de cenoura sem glúten ou açúcar refinado e minhas amigas ficaram me pedindo a receita. Parecem umas formigas. Mas antes de continuar, preciso dizer que essa receita não é de baixa caloria. 100g de farinha de … Continuar lendo

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Peanut Butter Smoothie (Batida cremosa com manteiga de amendoim)

Durante minha gestação, ganhei de amigos muitos potes de manteiga de amendoim. Foi quando me vi com um estoque delas e resolvi buscar por uma receita saborosa. Na verdade, não sou muito fã de peanut butter, então foi um tanto … Continuar lendo

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Bolinha de Soja – 77.6g de Proteína

Minha nutricionista me orientou a comer feijão de 4 a 5 vezes por semana. Nunca quero comer, embora feijão seja uma das maiores fontes de proteína vegetal, também é rico em carb. O terror para quem quer secar a barriga. No entanto, … Continuar lendo

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Creme de Abóbora com Maçã e Banana

Enquanto algumas meninas fazem jejum no café da manhã, eu como bem! E tem gente que diz que tenho anorexia. 🙂 Aqui cabe um espaço para definir anorexia: Um transtorno alimentar caracterizado por limitação da ingestão de alimentos, devido à … Continuar lendo

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