Ovo de Páscoa Recheado de Mousse de Maracujá

Minhas amigas e eu do trabalho resolvemos fazer uma brincadeirinha de páscoa que consistia no seguinte, cada uma deveria comprar um ovo de 180g e rechear metade da casaca com algum doce de nossa preferencia. A receita abaixo foi feita pela Silvinha e o azedinho do maracujá deu um toque todo especial a preparação.

Preparo:

  • 170g de chocolate branco
  • 200g de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de suco concentrado de maracujá (se quiser mais azedinho pode colocar uma a mais)

Preparo:

  1. Derreta o chocolate a banho-maria ou micro-ondas.
  2. Misture bem para não empelotar e deixe esfriar um pouco.
  3. Misture o creme de leite e o concentrado e em seguida leve ao freezer por 10 minutos ou no congelador por 30 minutos.


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Sobre Debora Wolf

Debora Wolf é formada em Negócios da Moda (UAM), pós-graduada em Design Gráfico (UAM), Administração de Empresas (FGV) e em Fashion Stylist (FIT-NY). Tem cinco gatinhas Kessy, Magali, Lolla, Lunna e Penélope. Mora em Nova York, mas já morou em Florianópolis, Osasco e Alphaville. Atualmente estuda Image Consulting e Bikini Design também na FIT. Vive mudando de opinião, já foi punk, hippie, punk de novo (e fez uma tatuagem punk rock), capoeirista, nadadora, surfista, Hare Krishna, fitness... Quando criança achou que seria bailarina, na adolescência tirou algumas fotos como modelo, mas descobriu ser muito tímida para posar. Hoje em dia é casada com um iraniano lindo e é completamente apaixonada e feliz. Ama viajar, atualmente tem visitado várias cidades e estados proximos a NYC. Tem mania de escovar os dentes e passar filtro solar. Quando tem tempo livre escreve para o blog, sempre imaginou que seus principais leitores seriam os seus amigos, mas hoje em dia recebe gente que nunca pensou que conheceria. Fez muitos amigos reais que a conheceram do blog. Sejam bem-vindos a minha vida!
Esse post foi publicado em Brasil, Culinária Regional, Fácil, Festa Temáticas, Lacto-Vegetariana, Nível de Dificuldade, Páscoa e marcado , , . Guardar link permanente.

2 respostas para Ovo de Páscoa Recheado de Mousse de Maracujá

  1. lorraine disse:

    Mais primeiro eu faco e depois eu ponho no ovo ou n ja faco nele

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